¿Quieres trabajar en Londres? ¿Te gustaría trabajar en hostelería? Uno de los trabajos de hostelería para los españoles que acaban de llegar a Londres es el trabajo de kitchen porter o lavaplatos.
Antes de nada…solicita aquí información sobre nuestro Programa de Trabajo y Alojamiento en Londres (exclusivamente para españoles)
¿Pueden trabajar en Londres los españoles?
Desde el 31 de enero el Reino Unido no pertenece a la Unión Europea. Sin embargo, actualmente vivimos en lo que se conoce como el período transitorio, que terminará a finales del 2020. Durante este año, todos los tratados de la Unión Europea siguen vigentes y los españoles pueden ir a trabajar a Londres sin ningún problema (ni siquiera necesitan visado para entrar en el Reino Unido).
¡Aprovecha este año para cumplir tu sueño de vivir y trabajar en Londres!
¿Cuánto gana un kitchen porter en Londres?
Según esta página oficial del gobierno británico, un kitchen porter en Londres gana entre £13.000 y £18.000.
Requisitos para trabajar de kitchen porter en Londres
No se pide ningún requisito para trabajar de kitchen porter en Londres, pero ayuda tener algún curso de cocina o de hostelería. También suelen pedir haber terminado la educación secundaria obligatoria, en Londres la GCSE.
Es frecuente comenzar el trabajo de kitchen porter como aprendiz, sobre todo si no tienes experiencia laboral previa. También se valora tener experiencia previa trabajando en la cocina de un restaurante, aunque no es algo esencial para trabajar de kitchen porter en Londres.
Para trabajar de kitchen porter también se pide lo siguiente:
- Ser una persona cuidadosa y prestar atención al detalle
- Capacidad para trabajar con las manos
- Capacidad para trabajar bajo presión
- Capacidad para trabajar en equipo
- Capacidad de responsabilizarse de tus propias tareas
- Aceptar la crítica
- No tener ninguna minusvalía física que te impida trabajar en la cocina de un restaurante
- Habilidades de comunicación
- Nivel básico de inglés
- Conocimientos básicos de informática a nivel de usuario
Obligaciones del puesto de kitchen porter en un restaurante de Londres
Las obligaciones de cualquier kitchen porter de un restaurante incluyen:
- Descargar las entregas de los proveedores
- Organizar la despensa del restaurante
- Lavar los platos, cubiertos y demás utensilios de cocina, incluyendo las sartenes y las ollas.
- Prepara las ollas y sartenes para los cocineros
- Lavar y desinfectar los utensilios de cocina, los suelos, las paredes y los mostradores de trabajo
- Colocar los utensilios de cocina en su sitio para que los cocineros los puedan encontrar fácilmente
- Sacar la basura y demás desechos al contenedor o llevarlos al punto limpio, como en el caso del aceite
El entorno de trabajo de un kitchen porter en Londres
Los kitchen porter siempre trabajan en la cocina de un restaurante. Las cocinas pueden llegar a ser lugares húmedos en invierno y muy calurosos en verano, a lo que hay que añadir la dureza del trabajo, en el que hay que trabajar constantemente con el agua, con el fuego y levantar pesos pesados para llevarlos de un sitio a otro.
La mayoría de los kitchen porter de cualquier restaurante de Londres tienen que llevar un uniforme y respetar una normativa de seguridad e higiene en el trabajo.
Dónde encontrar ofertas de trabajo de kitchen porter en Londres para españoles
Londres es una ciudad llena de restaurantes donde puedes encontrar trabajo de kitchen porter. De hecho hoy en día hay más ofertas de trabajo en Londres que personas para cubrir los puestos de trabajo. Para encontrar trabajo de kitchen porter en Londres para españoles puedes seguir varias estrategias:
Busca carteles de «help wanted»
Muchos restaurantes ponen un cartel en la puerta indicando que buscan un kitchen porter. Normalmente el cartel dice help wanted. Si te fijas en los restaurantes cerca de donde vives seguramente verás muchos carteles como éste. Entra y entrega una copia de tu curriculum. Si es un restaurante pequeño, seguramente te harán una entrevista en el momento y puede que te ofrezcan un puesto de trabajo para empezar al día siguiente.
Busca ofertas de trabajo de kitchen porter en Internet
Hay portales de empleo donde se publican todos los días cientos de ofertas de trabajo relacionadas con la hostelería, muchas de esas ofertas son para un puesto de kitchen porter en un restaurante. Aquí tienes las páginas web más utilizadas para ofrecer trabajo de kitchen porter en Londres para españoles: